Stora boken om fermentering

Subtitle: fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Language: Swedish
Published: 2020
Classification: Qcada
Subjects:

Available as:

Selected mediatype: Book (2020)

Work information

  • Extended title: Stora boken om fermentering, fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier, Jenny Neikell
  • Extent:
    283 sidor illustrationer 25 cm
  • Languages:
    Swedish
  • ISBN:
    9789113107295
  • Classification:
  • Subjects:
  • Notes:
    Innehållet tidigare publicerat i författarens: Fermentera ; Fermentera 2.0